photo Assistant / Assistante de direction

Assistant / Assistante de direction

Emploi Restauration - Traiteur

Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire

À propos : Sous une même adresse, deux univers complémentaires : La Robe, restaurant gastronomique 1 étoile MICHELIN L'Atelier, bistro contemporain Bib Gourmand Notre maison rayonne grâce à une gastronomie créative, un service attentif et un fort ancrage local. Nous recherchons aujourd'hui une personne polyvalente pour rejoindre l'aventure et participer activement à notre développement. Votre mission : Rattaché-e à la direction, vous serez un pivot clé entre équipes, clients et partenaires.Vos missions combinent : Accueil & secrétariat : standard téléphonique, réservations Zenchef, gestion des emails Coordination & appui organisationnel : suivi des plannings, soutien logistique, lien cuisine/salle/direction Communication stratégique : réseaux sociaux, storytelling, e-réputation, calendrier éditorial Développement commercial & événementiel : B2B, partenariats, offres spéciales, nouvelles expériences, vente de mariage/séminaire. Représentation : présence lors de certains événements (partenariats, institutions, relations presse.), en tant qu'ambassadeur-rice de la maison Un seul maître mot : l'excellence Communication : votre rôle Vous participez activement à la stratégie[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Arbresle, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un plongeur en collectivité pour une mission en intérim de 3 mois Le poste implique le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de cuisine, le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, l'aide à la préparation des repas si nécessaire, le rangement et l'entretien de la cuisine, ainsi que le respect des consignes du chef de cuisine. Horaire: Matin/soir avec un week-end travaillé sur deux N.B: Les horaires peuvent varier en fonction des besoins de l'entreprise. Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Description du profil recherché: - Capacité à travailler en équipe - Sens de l'organisation et rigueur - Respect des normes d'hygiène et de sécurité[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Creney-près-Troyes, 10, Aube, Grand Est

En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées). Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS. Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé. Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra d'évoluer[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Charité-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Votre agence Adecco de Macon recrute un Employé de Restauration Collective (H/F), pour un établissement sur le secteur de MASSILLY.71250 Massilly En tant qu'Employé de Restauration Collective (h/f), vous serez en charge de la mise en place de la salle des repas et de la plonge. Vous pourrez également être sollicité(e) par le chef afin de le soulager dans ses activités quotidiennes. Motivé(e) et polyvalent, vous êtes réactif(ve) et organisé(e). Vous savez travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Rythme de travail : 09H/ 15H Vous vous reconnaissez dans cette offre d'emploi ? Contactez-nous dès maintenant ! En travaillant pour Adecco, vous bénéficiez d'avantages et de services utiles au quotidien : - Compte épargne temps (placement à 6%) - Mutuelle et Prévoyance - Aide au logement - Prêts bancaires - Formation - Avantages du CSE (billetterie, location vacances, chèques cultures.) - Club fidélité pour faciliter votre pouvoir d'achat ((chaque heure travaillée vous rapporte de nombreux avantages et remises exclusives dans vos magasins préférés

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Poissy, 78, Yvelines, Île-de-France

A POURVOIR IMMEDIATEMENT Pour sa MECS de Poissy (78) Positionnement du poste : Sous l'autorité hiérarchique du chef de service Membre d'une équipe pluridisciplinaire Caractéristiques du poste : La maîtresse de maison assure une fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne du cadre de vie des personnes accueillies (entretien, repas, lingerie, tâches ménagères...), dans le respect et l'application des règles d'hygiène et de propreté, et de la législation en vigueur. Missions : La maîtresse de maison maintient en état de propreté l'ensemble des locaux de l'établissement et effectue les tâches nécessaires d'entretien et de restauration. Elle participe avec l'équipe éducative à l'encadrement éducatif des personnes accueillies et à leur surveillance. Elle accompagne l'équipe éducative dans le transport des enfants et des adolescents (écoles, sports, rendez-vous médicaux.), et participe à des activités extérieures (sortie-transport, séjours). Contenu du poste Accompagnement du développement éducatif et affectif de l'enfant : - Créer une relation et un climat de confiance avec la personne accueillie en tenant compte de ses attitudes et réactions. - Anticiper[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Sauveur-de-Montagut, 72, Ardèche, Pays de la Loire

À St Sauveur de Montagut (07) au sein d'un EHPAD de 80 résidents, vous avez pour rôle d'assurer la prestation culinaire sous la supervision d'un chef de cuisine. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : - Confectionner des repas " fait maison " inspirés de la cuisine traditionnelle pour le plus grand plaisir des convives en suivant scrupuleusement les préconisations médicales. - Veiller au bon respect des normes d'hygiène (HACCP). La relation avec vos résidents sera un atout pour la satisfaction client. De formation CAP/BEP de cuisine minimum, vous possédez une expérience similaire sur un poste de cuisinier en restauration traditionnelle ou collective. La connaissance du secteur santé serait appréciée. AVANTAGES : - Aide au logement - Intéressement et participation - Réductions tarifaires HORAIRES : - Disponible le week-end - Travail posté 7h 00 journalier travail DU LUNDI AU VENDREDI ET UN WEEK END SUR DEUX Horaire matin : 6h30-14H30 Rémunération : 1600e net (à réévaluer selon expérience) + 13éme mois + PAC 50€ BRUT +PSM 22.50€ BRUT

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rolampont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Les Marronniers, Restaurant, Bar, PMU situé à Rolampont recherche un : - Commis de cuisine (H/F) Vos missions : - Accompagner le chef pour la préparation des entrées et des desserts. Une autonomie totale est requise pour ce poste à pourvoir début novembre 2025. Avantages du poste : - Travail du lundi au vendredi 09h/15h30 (30 min de pause & repas fourni) - Travail le samedi 09h/14h30 (30 min de pause) - Pas de service en soirée, ni de travail le dimanche.

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Chef / Cheffe d'équipe bâtiment

Emploi Carrelage - Maconnerie

Ussel, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Vous serez chargé(e) d'encadrer des équipes de 2 à 3 personnes, sur des chantiers de construction de maisons et de rénovation. Vous travaillerez sur 5 jours, avec possibilité d'heures supplémentaires (jusqu'à 39h). Possibilités d'être logé(e) durant la période d'essai et/ou d'être accompagné(e) dans la recherche de logements. Prise en charge des repas du midi (restaurant)

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Conducteur / Conductrice de ligne de conditionnement

Emploi Agroalimentaire

Bulgnéville, 88, Vosges, Grand Est

Entreprise Le Groupe ERMITAGE, groupe indépendant de plus de 1000 salariés, implanté dans les Vosges et en Franche-Comté, fabrique et commercialise une très large gamme de fromages à forte notoriété nationale et internationale. Nous sommes une coopérative présente sur le territoire depuis plus de 90 ans, en constante évolution, où les valeurs humaines de solidarité, partage et authenticité prennent tout leur sens. Poste Placé sous la responsabilité d'un Chef d'équipe, vous aurez pour mission de procéder au démarrage, à la conduite et à la surveillance d'une ligne automatisée dans un environnement de production industriel. Vos missions : * Conduire une ligne de production automatisée * Préparer la ligne en suivant le planning de fabrication * Vérifier, en coordination avec le chef d'équipe, que les équipes sont opérationnelles * Régler les paramètres * Contrôler le bon fonctionnement de la ligne en cours de production * S'assurer que la ligne est bien approvisionnée tout au long du processus * Identifier, analyser et signaler tout dysfonctionnement et mettre en place les actionsadéquates avec les services concernés (maintenance, qualité, emballage, etc.) [...]

photo Chef de ligne conditionnement

Chef de ligne conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Brieuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Poste à pourvoir en CDI ! Notre agence Adéquat de Saint-Brieuc recrute un Conducteur de ligne de conditionnement (F/H) pour une entreprise spécialisée dans les andouillettes, basée à Saint-Brieuc. Vos futures missions : * Suivre le planning du jour : quantités, qualité, timing ; * Approvisionner les différents postes de travail ; * Garantir le bon fonctionnement de l'atelier conditionnement ; * Suivre les données de production pour remonter des informations aux responsables ; * Participer à l'intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs. Horaires : 4h30-13h (pouvant varier selon l'activité de l'entreprise) du lundi au vendredi. Le Profil Adéquat : * Première expérience sur un poste similaire souhaitée ; * Maîtrise des outils bureautiques ; * Respect de la sécurité et hygiène ; * Autonomie, organisation et bon relationnel. Rémunération et avantages : * Taux horaire fixe + 13e mois * Indemnité kilométrique * Mutuelle + prévoyance * Tickets restaurant ou prime repas * Intéressement et bien d'autres ! Si cette mission vous plait, envoyez nous votre candidature. L'un de nos recruteurs vous recontactera. Pas de coup de coeur ? Retrouvez l'ensemble[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Beynac, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

*********** Le poste est à pourvoir pour le 3 novembre 2025 *************** Nous recherchons un second de cuisine suite à un congés maternité. En tant que Second de cuisine, vous participez à la production de l'ensemble des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous assurez, par délégation, certaines missions du chef de cuisine, notamment garantir la sécurité alimentaire, et le remplacez en cas d'absence. Vos missions : Confectionner entrée, plats et desserts Effectuer des cuissons rapides (Pain, riz, pates, pizza) Dresser les entrées plats et desserts Gérer la plonge et le nettoyage Gérer les élèves à la plonge le soir (Internes) Assister le chef au quotidien Profil Recherché CAP/ BEP cuisine Vous savez travailler en autonomie, et possédez une expérience en restauration collective. Lundi et mardi 6h15 - 14h30 / 17h30 - 20h20 Mercredi au vendredi : 6h30 - 14h30 RTT récupérable lors des congés scolaires Un tuilage est prévu du 13 au 17 octobre avec la personne déjà en place.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Denis, 974, La Réunion, La Réunion

L'Agence Réunionnaise de l'Insertion, contribue à l'insertion des personnes rencontrant des difficultés sociales et professionnelles en leur permettant de travailler occasionnellement. Vous devez vérifier que vous êtes éligible à l'IAE (Insertion par l'Activité Economique) avant de postuler à cette offre. (référez vous à votre conseiller France Travail) Poste ouvert aux personnes reconnues travailleur handicapé LES MISSIONS DU POSTE : - Préparation et Mise en Place : Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples, ainsi que le dressage des plats selon les instructions des chefs de partie. - Organisation et Entretien : Organisation des postes de travail, entretien de la cuisine, et application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité. - Contrôle et Gestion : Réalisation des inventaires mensuels, contrôle des fiches de température, et respect des recettes données. Vous veillerez également à la propreté du poste de travail et à un stockage adéquat des marchandises. - Service : Participation au service du petit-déjeuner, du snack piscine, ainsi que la préparation des repas pour le personnel sous la supervision du second de cuisine et du chef de partie. LE[...]

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Technicien(ne) maintenance chauffage / Ventilation / Clim

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Crèche, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

AKOYAS, professionnel de l'emploi en région Nouvelle-Aquitaine, recherche les futures « perles rares » de ses clients. Pour l'un de nos partenaires, nous recherchons son prochain talent : Technicien CVC Confirmé - Futur Chef de Chantier H-F « Itinérance Sud Deux-Sèvres et Vienne » Envie de vous réaliser à travers un métier riche et technique ? Envie de ne jamais voir les mêmes choses au quotidien ? Et surtout l'envie de travailler dans la bonne humeur pour une entreprise où la proximité et l'humain sont des valeurs essentielles ? Oui ! Alors ne cherchez plus et candidatez ! Responsabilités et missions : Talent de l'entretien et de la maintenance, vous intervenez sur l'installation et la remise en propreté des systèmes de ventilation : VMC, climatiseurs, hotte de cuisine, aérotherme, centrale de traitement d'air. Curieux(se) et appréciant la diversité des interventions, vous serez amené(e) à réaliser des opérations variées. Cela auprès des professionnels (collectivités, immeubles collectifs, industries, centres médico-sociaux, hôtels, restaurants) mais aussi auprès des particuliers. Technicien(ne) qualifié(e), vous serez formé(e) en permanence aux différentes expertises,[...]

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Infirmier / Infirmière de soins généraux

Emploi Social - Services à la personne

Senonches, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Etablissement L'Association Notre-Dame, reconnue d'utilité publique depuis 1855, œuvre depuis sa création au service des personnes en situation de handicap moteur. Elle accueille et accompagne près de 300 enfants et adultes au sein de trois établissements situés à Neuilly-sur-Seine (92) et un établissement situé à Senonches (28) : la MAS Notre-Dame. La MAS Notre Dame de Senonches accueille en hébergement permanent 62 résidents adultes (dont 1 place de répit et 1 place d'urgence) - 2 places d'accueil de jour, 6 places pour l'équipe mobile. Poste Sous la responsabilité de la direction, des chefs de service et en collaboration avec l'équipe pluridisciplinaire, vous intervenez auprès des résidents adultes accueillis en hébergement. Vos missions : En collaboration et sous la responsabilité hiérarchique de l'équipe de Direction (Directeur / Chef de service) et le médecin coordinateur, elle ou il : - Assure la réalisation des différents soins selon la prescription médicale, - Soutient les salariés non-soignants en jouant un rôle d'éveil et de sécurité sanitaire, - Assure le bien-être somatique et psychique des résidents, - Collabore à la mise en application du projet[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Roncq, 59, Nord, Hauts-de-France

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez en charge la préparation et la production des repas suivant des menus élaborés par le chef. Vous élaborez les préparations chaudes et froides (régimes, mixés..). Vous participez à la réception et au suivi des denrées alimentaires. Vous contribuez au respect de l'HACCP - Vous veillez à l'hygiène du matériel et des locaux. Vous disposez d'un sens réel de l'organisation, d'un esprit d'équipe et vous maitrisez l'art culinaire en restauration collective. Vous travaillez soit en poste matin 6H30-14H00, soit en poste après midi 12H00- 20H00 et un week-end sur 2. Le contrat peut être pérennisé.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pé-de-Bigorre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous sommes un traiteur spécialisé dans (événements, mariages, séminaires, repas d'entreprise.). Notre équipe met un point d'honneur à allier qualité, créativité et organisation pour satisfaire nos clients. Vos missions :Assister le chef de cuisine dans la préparation et la production des plats. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché :Expérience confirmée en cuisine (idéalement dans le secteur traiteur, restauration collective ou événementiel). Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Rigueur, organisation et créativité. Dynamisme et motivation. .Selon l'activité l 'employeur pourra vous confier la responsabilité de certains évènements Horaires continus et travail le soir occasionnellement selon activité Travail ponctuel le week end selon roulement.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'un restaurant de centre-ville, vous évoluerez en cuisine sous la responsabilité du chef de cuisine avec 2 autres personnes. Vous aurez en charge le chaud principalement (préparation et cuisson des viandes et poissons, préparation des services, dressage des assiettes), Entretien du matériel et de l'espace de travail. HACCP bienvenu. Vous travaillerez le soir jeudi vendredi et samedi ainsi que toute la journée le mercredi et le dimanche. Fermetures hebdomadaires les lundis et mardis. 80 couverts par service en moyenne. Repas pris en équipe. Cuisine traditionnelle, bistrot. Prise de poste immédiate.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Arâches-la-Frasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Bar/Snacking situé en pied de piste proposant une restauration rapide, recherche activement : Commis de cuisine/Plongeur H/F en station de ski à Flaine En tant que commis de cuisine/plongeur, vous serez un membre essentiel de notre équipe de cuisine. Vous assisterez activement le chef cuisinier dans la préparation des plats et serez chargé de maintenir la propreté de la cuisine. Vous maîtrisez les cuissons simples et êtes capable d'intervenir efficacement en cuisine. Nous recherchons une personne rapide, efficace et ayant de l'expérience dans le travail saisonnier. Votre contribution sera essentielle pour maintenir notre cuisine opérationnelle et satisfaire notre clientèle. - CDD saisonnier du 10/12 au 19 avril 2025 - Logement pour deux personnes en studio confortable , nourri le repas du midi - Salaire compétitif de 1850 € net pour une base de 43 heures de travail par semaine Si vous êtes passionné par le monde de la cuisine, que vous êtes rapide, efficace et que vous êtes prêt à relever le défi de travailler en saison dans un cadre authentique, nous attendons avec impatience votre candidature.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

AU BUREAU : L’ESPRIT PUB ANGLAIS Inspiré des pubs anglo-saxons, Au Bureau est le lieu idéal pour se retrouver, partager un bon repas et vibrer au rythme des grands événements. Burgers, plats généreux et bières sélectionnées font le succès de cette brasserie pas comme les autres. Travailler chez Au Bureau, c’est… - Plonger dans une ambiance chaleureuse et festive - Rejoindre une équipe dynamique et passionnée - Évoluer dans un réseau en pleine expansion AU BUREAU, UNE ENSEIGNE BERTRAND FRANCHISE En intégrant Au Bureau, vous rejoignez Bertrand Franchise, acteur majeur de la restauration à thème en France, qui accompagne des enseignes fortes et offre de nombreuses opportunités d’évolution. Au Bureau : le pub où tu évolues comme dans un club ! *Label reconnaissant l’engagement élevé des salariés dans l’entreprise Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons la perle rare pour rejoindre notre équipe un commis de cuisine H/F Travaillant aux côtés d'un Chef passionné et d'une équipe investie, vous jouerez un rôle polyvalent et essentiel dans le bon fonctionnement de la cuisine. Compétences demandées : Préparation soignée des ingrédients et des équipements de cuisine. Gestion efficace des provisions, de la réception au rangement. Assistance précieuse dans toutes les tâches nécessaires pendant le service. Contribution au maintien de la propreté des espaces de travail, de la cuisine et du matériel après le service. Profil recherché : Personne rigoureuse et organisée. Expérience demandée dans le domaine de la restauration. Travail en équipe. Jours de repos fixes : DIMANCHE ET LUNDI Salaire : Selon expérience + Possibilité de logement durant la période d'essai. Indemnités repas

photo Responsable contrôle qualité en industrie

Responsable contrôle qualité en industrie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Missions principales: En tant que Contrôleur Qualité, vous serez garant(e) du respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité au sein de notre cuisine collective. Vos missions incluront : Contrôler la réception, le stockage et la traçabilité des matières premières. Vérifier le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP, normes sanitaires). Réaliser des contrôles réguliers sur les process de production et les produits finis. Accompagner et former le personnel de cuisine sur les bonnes pratiques d'hygiène. Établir et tenir à jour les documents qualité (fiches de suivi, autocontrôles, audits internes). Signaler et traiter toute non-conformité en lien avec le responsable de production. Contribuer à l'amélioration continue des procédures qualité et sécurité alimentaire. Profil recherché: Formation en qualité. Une première expérience en cuisine collective, restauration ou industrie agroalimentaire est un atout. Bonne connaissance des normes HACCP et réglementation sanitaire. Rigueur, sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe. Bon relationnel pour communiquer avec les chefs et les équipes de production. Nous offrons Un environnement[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Guilvinec, 29, Finistère, Bretagne

**********URGENT*********** Dans un restaurant traditionnel de bord de mer, vous seconderez le chef de cuisine dans la mise en place des repas du midi et effectuerez également la plonge. Vous travaillerez en coupures, avec 2 jours de repos (mercredi/jeudi). Sans expérience dans le domaine, vous serez formé(e) en interne. Ce poste sera nourri mais non logé. Ce poste est à pourvoir de suite. Les heures supplémentaires sont payées. Pour postuler, téléphoner au 02.98.94.54.28 ou au 06.13.70.23.46

photo Educateur / Educatrice technique

Educateur / Educatrice technique

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Cosme-en-Vairais, 72, Sarthe, Pays de la Loire

L'Association Les Petits Princes recrute un Educateur Technique restauration - Moniteur/Educateur d'atelier restauration (H/F). MISSIONS - Mise en œuvre d'activités techniques et professionnelles pour développer une relation éducative personnalisée - Accompagner et aider à insérer le jeune dans un univers professionnel, technique et social : respect des règles d'hygiène, de sécurité et d'ergonomie, organiser des stages en entreprise ou en milieu protégé, enseigner les techniques professionnelles de la cuisine - Anticiper et gérer les situations de crise ou de conflit en adaptant l'accompagnement et l'organisation de l'espace professionnel, assurer la formation et la sécurité au poste de travail - Instaurer et entretenir une relation de confiance, favoriser le bien-être, l'épanouissement et l'expression du jeune en étant à l'écoute. - Promouvoir la bientraitance et des démarches éthiques du dispositif itep - Référent de parcours : organiser, participer et formaliser l'évaluation socioprofessionnelle des jeunes, formaliser les bilans professionnels des PPA et veiller à leur mise en œuvre par des activités professionnelles - Surveillance de l'état des espaces de travail, des[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Seyne-sur-Mer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein de notre pôle gériatrique, sous la responsabilité du chef de cuisine, nous recherchons un(e) serveur(se) en CDD pour des remplacements au mois d'octobre: -Assurer le service en salle des patients et résidents -Assurer la préparation des plateaux repas -Participer au nettoyage des salles de restaurant et au rangement de la vaisselle -Nettoyer les locaux et le poste de travail, selon les normes HACCP -Participer à la démarche qualité et à la prévention des risques de l'établissement

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La collectivité : La Région Bretagne, collectivité territoriale, assure l'hébergement, la restauration, l'entretien général et technique et l'accueil dans les 115 Etablissements Publics Locaux d'Enseignement (EPLE) bretons. Tous les personnels en EPLE sont placés sous l'autorité hiérarchique de la Région et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement. Lors d'absences (maladie, congé maternité . etc), la collectivité emploie des agents contractuels en remplacement. Ces personnes sont employées en contrat à durée déterminée sur le temps des absences. Dans ce cadre, la Région Bretagne recherche des profils correspondant aux agents-es d'entretien et de restauration, dont les principales missions sont décrites ci-dessous. Missions du poste : Sous la direction de l'agent-e d'encadrement du service général et technique, l'agent-e réalise l'entretien courant des locaux et surfaces des établissements d'enseignement : - Nettoyer et entretenir (dépoussiérer, balayer, aspirer, laver) les salles de cours, les bureaux, les couloirs et circulations, les installations sanitaires, les dortoirs, et les gymnases, etc... - Utiliser les produits d'entretien appropriés en respectant[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Sodexo est présent sur les établissements du GHICL. (Groupement des Hôpitaux de l'Institut Catholique de Lille) sur lesquels nos équipes de restauration confectionnent les repas destinés aux patients et aux personnels soignants depuis 2024. Afin de renforcer notre équipe, nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e) en CDI à temps complet. Vous serez rattaché au chef de cuisine, sous la responsabilité du responsable de site et au sein d'une équipe d'une vingtaine de passionnés. Votre rôle : - Assurer la production culinaire chaude, dressage et envoi des préparations, en faisant preuve d'autonomie - Être garant(e) du respect de l'offre mise en place - Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) - Concocter des plats à partir de produits frais, locaux et de qualités - Soigner la présentation pour attiser la curiosité de vos convives CONDITIONS DE TRAVAIL : Horaires fixes : du Lundi au Vendredi de 6h45 à 15h00 Salaire mensuel + PAC et PSM Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois (dès la première année), CSE, mutuelle de base gratuite, 10 RTT supplémentaire, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.) Carrière boostée grâce à nos opportunités[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Administrations - Institutions

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le centre de vacances Ker Netra, aux Sables d'Olonne, recherche du 17 octobre 2025 au 2 novembre 2025, un(e) plongeur/aide cuisine dans un restaurant collectif. Vous assurez l'entretien de la vaisselle, des ustensiles, des équipements de cuisine et du matériel de plonge en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité. Vous devez aussi aider le chef cuisinier dans la mise en plat des repas. Votre rigueur, votre esprit d'équipe et votre rapidité d'exécution sont indispensable à la réussite de votre mission. Horaires en coupure et possibilité de travailler les week end.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Sisteron, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Commis(e) de cuisine - Restaurant d'entreprise SANOFI Sisteron (CDD Temps plein) IAP Innovations recherche un(e) Commis(e) de cuisine pour son restaurant d'entreprise SANOFI à Sisteron, dans le cadre d'un CDD à temps plein, à pourvoir dès que possible jusqu'au 04 novembre 2025, avec possibilité de renouvellement. Vos missions principales : Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez à la production et au service des repas : - Réception, contrôle et rangement des livraisons de denrées et de matériel - Préparation des plats selon les menus et les fiches techniques - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participation au service (chaud, froid, pâtisserie, banco, etc.) - Plonge et entretien du poste de travail - Refroidissement et étiquetage des denrées selon les procédures internes Profil recherché : - Expérience d'au moins 1 an sur un poste similaire (commis(e) de cuisine) - Bonne connaissance des normes HACCP - Autonomie, sens de l'organisation et esprit d'équipe - Motivation, rigueur et professionnalisme Conditions de travail : Contrat : CDI - Temps plein (35h/semaine) Horaires : du lundi au vendredi[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Sisteron, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Commis(e) de cuisine - Restaurant d'entreprise SANOFI Sisteron (CDI Temps plein) IAP Innovations recherche un(e) Commis(e) de cuisine pour son restaurant d'entreprise SANOFI à Sisteron, dans le cadre d'un CDI à temps plein à compter du 3 novembre 2025. Vos missions principales : Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez à la production et au service des repas : - Réception, contrôle et rangement des livraisons de denrées et de matériel - Préparation des plats selon les menus et les fiches techniques - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participation au service (chaud, froid, pâtisserie, banco, etc.) - Plonge et entretien du poste de travail - Refroidissement et étiquetage des denrées selon les procédures internes Profil recherché : - Expérience d'au moins 1 an sur un poste similaire (commis(e) de cuisine) - Bonne connaissance des normes HACCP - Autonomie, sens de l'organisation et esprit d'équipe - Motivation, rigueur et professionnalisme Conditions de travail : Contrat : CDI - Temps plein (35h/semaine) Horaires : du lundi au vendredi de 7h30 à 11h et de 11h30 à 15h, avec roulement les week-ends[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Alençon, 61, Orne, Normandie

Del Arte, enseigne du Groupe Le Duff et leader de la restauration italienne avec plus de 200 restaurants en France, recherche un(e) Commis de Cuisine motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Del Arte est une enseigne qui promeut la diversité et l'inclusion. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Chez Del Arte, l'expérience client est au cœur de nos priorités. En tant que Commis de Cuisine, vous participerez à la mise en place des services et viendrez en renfort des autres membres de l'équipe en cuisine. Sous la supervision du Chef et/ou du Second de Cuisine, vous participerez à l'élaboration des plats et veillerez à leur qualité et à leur présentation. Vous serez également responsable de l'entretien et du rangement de votre poste de travail. Vous êtes passionné(e) de cuisine, dynamique et avez l'esprit d'équipe. Que vous ayez déjà une expérience en cuisine ou que vous soyez débutant(e), votre envie d'apprendre et votre motivation feront la différence ! Pourquoi rejoindre Del Arte ? - Vous serez accompagné(e) dans la maîtrise de nos process et de nos standards grâce à nos formations e-Learning et à notre parcours d'intégration personnalisé[...]

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Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Arvert, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

L'ESAT Claires et Mer site basé à Arvert (17530) - Poste à pourvoir dès que possible Nos Missions : Au sein d'une cuisine centrale fabriquant 800 repas par jour, dans le respect des orientations générales de l'Association, sous l'autorité du Directeur d'établissement et par délégation du Chef de service, en lien avec les objectifs du projet d'établissement, des projets individualisés des personnes accompagnées, et en référence aux Recommandations des Bonnes Pratiques définies par la Haute Autorité de Santé, vous êtes en charge notamment de la production culinaire (chaud et froid) de repas "faits maison" inspiré de la cuisine traditionnelle, dans le respect de l'application des règles d'hygiène et de sécurité, des procédures internes et des normes légales. Pour cela vous: *Accompagnez la vie professionnelle : - Êtes responsable de l'accompagnement, animation d'une équipe de 9 travailleurs en situation de handicap, - Assurez une action et un suivi auprès des travailleurs en situation de handicap dans le but d'éveiller et de développer leurs capacités et leurs compétences professionnelles, - Adaptez le poste de travail et les rythmes afin de valoriser les personnes par[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un lycée de Brive : Assure la conception et la préparation des repas, les conditionne, les stocke et les distribue dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité ; dans les situations suivantes : - le remplacement d'un agent titulaire momentanément absent, - un poste vacant en cours de recrutement - un surcroît de travail ACTIVITES PRINCIPALES - Préparer et cuisiner les plats prévus au menu - Transformer et mettre en valeur les produits - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation) - Participer à l'exécution des tâches simples préalables à la préparation des repas - Participer à la mise en place du self, la distribution des repas aux élèves ACTIVITES SECONDAIRES - Réaliser les travaux d'entretien des locaux, du matériel de cuisine - Effectuer la plonge - Effectuer en tant que de besoin des missions dans d'autres secteurs. COMPETENCES REQUISES : SAVOIRS - Réglementation en matière d'hygiène alimentaire, d'hygiène et de sécurité des équipements-HACCP - Paquet hygiène - Techniques de conditionnement, de stockage et de conservation des aliments - Types de régimes alimentaires - Equilibre alimentaire - Techniques d'entretien des[...]

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Diététicien / Diététicienne

Emploi Social - Services à la personne

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

L'EHPAD de Ceignac, à 15 minutes de Rodez, est un établissement à taille humaine où nous plaçons l'humain au cœur de notre projet. Nous accueillons 101 personnes accompagnées en hébergement permanent, 6 en hébergement temporaire et 6 en accueil de jour, répartis sur deux sites : Sainte Marthe et Marie Immaculée. Ici, la cuisine est faite maison, élaborée sur place chaque jour, avec passion et exigence. Nous réalisons environ 230 repas par jour, dans le respect des goûts, des textures et des besoins spécifiques des personnes accompagnées. Dans ce contexte, nous recherchons un(e) diététicien(ne) en CDI, à temps partiel, attentif(ve) aux besoins des personnes accueillies et attaché(e) à la qualité du « manger bon et bien ». Au sein de l'équipe pluridisciplinaire (soins, cuisine, direction .), vous avez pour mission de garantir une alimentation adaptée, équilibrée et plaisir, au service du bien-être des personnes accompagnées. Vos missions au quotidien : - Restauration et nutrition : Élaborer les déclinaisons de régimes en fonction des menus préparés par le chef de cuisine, adapter les repas aux besoins nutritionnels et médicaux des personnes accompagnées, veiller à l'équilibre[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

L'emblématique restaurant La Corderie Royale à Rochefort recherche un second de cuisine à temps plein en CDI. Véritable bras droit du chef de cuisine, vous participerez à l'encadrement de la brigade, l'élaboration des cartes saisonnières, la mise en place et l'exécution des services. Nous prônons une cuisine basée sur l'authenticité française à laquelle nous apportons une touche d'exotisme et de modernité dans les associations et le dressage. Le restaurant étant situé dans la même enceinte que l'hôtel Mercure, la clientèle est très variée et vous serez amené(e) à travailler pour des cocktails et repas de groupe. Horaires variables, possibilité de travailler en journées continues régulièrement et 2 jours de repos consécutifs. Au plaisir de vous rencontrer prochainement !

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Vois missions:* -Participer à la production culinaire froide des repas, du conditionnement, la traçabilité, du stockage et assurer le bon déroulement du service, sous les ordres du responsable et du chef de cuisine. -Respecter les règles d'hygiène et de qualité établies pour l'établissement. -Participer au nettoyage et à la remise en état de la cuisine. Cuisine ouverte du lundi au vendredi. fermé, week-end et jour férié . Horaires: 4h-13h le lundi, mardi, jeudi et vendredi et de 5h et 13h le mercredi Horaire en continue et annualisé. Prime de 13 ème mois.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Thoux, 32, Gers, Occitanie

Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des entrées, des légumes pour banquets et repas guiguette formules. Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes, Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine, Participe à la réception et au stockage des marchandises , Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service. Travail mercredi au dimanche en coupure midi jusque fin août puis que le midi à partir de septembre. cdd remplacement puis cdi envisagé.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Semur-en-Auxois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous aurez pour missions : - Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Peut aider à la mise en place des plats pour le service Avantages : repas pris en charge le midi et le soir 2.5 jours de repos consécutifs en roulement

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Soullans, 85, Vendée, Pays de la Loire

POSTE A POUVOIR DE SUITE Vous travaillerez sous la supervision du Chef. L'équipe actuelle en cuisine est composée de 6 personnes. Fermeture hebdomadaire dimanche et lundi. Horaires en continu (pas de coupure) et vous avez la possibilité de poser des congés pendant l'été. VOS MISSIONS : réalisation de plats cuisinés (poissons, viandes, plats typiques, garniture de légumes) et application des règles d'hygiène et de sécurité VOS SAVOIR-FAIRE : préparations culinaires, des repas de mariage, des cocktails, des buffets - l'ensemble des dressages - envoi des plats chauds - entretien du poste de travail SAVOIR-ÊTRE : être à l'écoute des besoins des clients Post non logé

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Dolomieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nos hôtels et restaurants font parties du Groupe EPIKUR, composés de 7 établissements en France où nos équipes, réunies autour de notre Philosophie du plaisir, sont animées au quotidien par nos valeurs de bienveillance, passion et agilité! Tu veux évoluer dans un cadre élégant et convivial, au sein d'une équipe passionnée et dynamique ? Rejoins nous au Domaine de Dolomieu (Hôtel - Restaurants - Campus - Golf - Spa) et développe tes compétences en cuisine dans un environnement unique ! Ton contrat et les avantages que nous offrons: CDD saisonnier à pourvoir au 01/10/2025 pour une durée de 5 mois Salaire brut mensuel : à partir de 2250€ 42h par semaine Repas pris sur place Réduction pour le collaborateur, famille et/ou amis sur l'ensemble de nos établissements (Savoie, Isère, Var) Possibilité de chèques cadeaux selon ancienneté et résultats de l'entreprise Programme de cooptation Evènement internes Possibilités d'évolution et de mobilité au sein du Groupe Ton quotidien chez nous : Sous la responsabilité de notre Chef Exécutif, Mayeul, tes missions seront les suivantes : Participer à l'élaboration des produits culinaires en fonction des recettes et des procédés de cuisson[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Damery, 51, Marne, Grand Est

Rejoignez notre équipe en tant qu'apprenti(e) aide de cuisine et participez à la création de délicieux plats tout en développant vos compétences culinaires ! Missions principales : - Apprendre et assister dans la préparation des ingrédients (coupe de légumes, viande, etc.). - Participer activement à la mise en place et au service des repas. - Respecter les consignes données par le chef et les autres membres de l'équipe. - Contribuer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine. - Apprendre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité en cuisine.

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Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne-de-Montluc, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Dans le cadre de la reprise de la crêperie du Moulin de Chaugenêts, nous recherchons un(e) Chef Crêpier(e) expérimenté(e) pour prendre la responsabilité de la cuisine et travailler en lien direct avec le responsable de l'établissement. Vos missions Assurer la préparation et la réalisation des crêpes et galettes dans le respect de la qualité et des recettes. Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). Organiser et superviser la cuisine avec autonomie et professionnalisme. Contribuer à l'ambiance conviviale et chaleureuse de l'établissement. Profil recherché 2 à 3 ans d'expérience minimum en tant que crêpier(e). Formation HACCP validée. Rigueur, passion pour le métier et esprit d'équipe. Permis B ou moyen de locomotion conseillé (site peu desservi par les transports en commun). Conditions proposées Salaire : 2 100 € net (évolutif). Repas offerts. Horaires : 9h30 - 14h et 18h - 22h. Un environnement de travail champêtre et agréable, au sein d'une petite équipe familiale. Lieu : Saint-Étienne-de-Montluc (44360) Ouverture prévue : début octobre 2025 Contrat : CDI - 39h hebdomadaires Repos : dimanche et lundi Pour postuler : envoyez[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Gradignan, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Le poste de Chef de cuisine pénitentiaire consiste à assurer le contrôle de la production des repas des détenus, par l'encadrement des auxiliaires (détenus souhaitant travailler pour le service général de la prison, sous surveillance de l'Administration Pénitentiaire), en valorisant l'équipe qui lui est confiée. Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide Animer et former l'équipe en cuisine : 15 Détenus Contrôler l'entretien de la cuisine, des installations et du matériel Respecter et faire respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Qualités : ponctuel, capacité d'adaptation, rigueur et organisé. Conditions de travail :. - Poste en CDI, temps plein - Travail 7 jours sur 7 par roulement (repos tournants) - Amplitude horaire : 7h30 - 18h30 (service matin ou soir) - Travail 1 week-end sur 3 - Salaire brut : 2000€ / mois - + 13e mois - + Avantages du CSE

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Trézy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Pour renforcement de son équipe, le Domaine de Rymska, établissement haut de gamme, recherche un (e) commis de cuisine. Vous assisterez le chef de cuisine aux apéritifs ou aux entrées et préparerez sa mise en place. Poste en coupures 2 jours de repos consécutifs. Une salle de repos est à disposition. REPAS INCLUS Il est recommandé de disposer d'un moyen de locomotion car l'établissement est situé en pleine campagne et non desservi par les transports en commun

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos principales missions seront les suivantes: - Remise en température des plats cuisinés - Préparation des plats - Préparation des plateaux repas - Respect des normes hygiènes et sécurité alimentaire Vous êtes disponible sur des horaires en continus/ en coupure Vous acceptez de travailler un week-end.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Sodexo recherche un(e) Cuisinier(e) pour la MAS Les Haies Vives, un établissement d'hébergement et de services pour adultes handicapés. Rejoignez notre équipe à Joué-les-Tours (37) pour faire une différence positive dans la vie de nos patients au sein d'un établissement de santé, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés du Chef de Cuisine, vos missions seront les suivantes : -Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité. Production importante en textures modifiées et régimes -Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité Horaires structurés : amplitude horaire de 7h-20h (roulement sur 8h de travail par jour) du lundi au vendredi, 1 week-end sur 3 travaillé (en coupure).

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Sodexo recherche un(e) Cuisinier(e) pour l'ESAT de la Thibaudière situé à Chambray-lès-Tours. Rejoignez notre équipe au sein de notre établissement médico social. Travaillant aux côtés du Chef de Cuisine, vos missions seront les suivantes : - Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité. - Travailler en équipe pour offrir le meilleur service possible - Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité Horaires structurés : amplitude horaire de 7h-20h (roulement sur 8h de travail par jour) du lundi au vendredi, 1 week-end sur 3 travaillé (en coupure)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens avec nous ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Rejoignez notre équipe à Joué-les-Tours (37) pour faire une différence positive dans la vie de nos patients au sein d'un établissement de santé, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés du Chef de Cuisine, vos missions seront les suivantes : Votre rôle : -Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité. Production importante en textures modifiées et régimes -Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité NOTRE PROPOSITION : Pourquoi Sodexo ? - Prise de poste : 1ier octobre 2025 Horaires structurés : amplitude horaire de 7h-20h (roulement sur 8h de travail par jour) du lundi au vendredi, 1 week-end sur 3 travaillé (en coupure) Salaire mensuel : 2200€ brut[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Égrève, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

MISSIONS PRINCIPALES : Véritable chef d'orchestre de la cuisine, il/elle devra : - Être le premier pallier en cuisine, rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats et préparer à l'avance tout ce qui doit l'être - Participer à l'élaboration, à la réception, au contrôle et au stockage des commandes de matières premières selon la méthode PEPS (Premier Entré / Premier Sorti) - Mettre en place et vérifier le fonctionnement du matériel de cuisine - Préparation et Aide à la Réalisation de l'ensemble des plats, desserts et tous autres produits LA VILLA selon les normes de préparation et de présentation de l'enseigne. - Nettoyage et Entretien quotidien du restaurant (toutes pièces communes et privées : chambres froides, espaces stocks, présentoir, bars, fours, extracteurs d'air, plans de travail, devantures, salles, toilettes privés et salle, vestiaires, terrasses, parking, .etc.). - Participer à la veille sanitaire, au contrôle des températures, au respect des dates limites de consommation - Aide à l'Inventaire - Aide à la plonge ; ... PROFIL RECHERCHE : - Connaître les techniques de travail liées au poste - Savoir appliquer les consignes - Savoir[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Groisy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Campus de Groisy, centre de formation pour les métiers de la restauration, les métiers de bouche, la fleuristerie et la pharmacie recherche un(e) commis(e) de cuisine pour son restaurant collectif. Cuisine maison pour 200 à 300 apprenants et collaborateurs le midi (petit déjeuner et dîner pour les internes). Vos missions : Sous la responsabilité du chef, vous serez en charge de préparer les repas en respectant les règles d'hygiène.

Ressources supplémentaires